手擀面

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好久没做手擀面了，家人都喜欢吃，今天正好有时间，就做了一点

手擀面的用料

中筋面粉（或高筋面粉） 250克 水 130克
鸡蛋 一个 盐 少许

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

面加鸡蛋～水和好，炀发30分钟，擀成圆形
手擀面的做法图解2

步骤2

擀成圆形
手擀面的做法图解3

步骤3

像叠被子一样叠好，记得多撒点干面，要不容易粘在一起。
手擀面的做法图解4

步骤4

切成细条
手擀面的做法图解5

步骤5

面条做好了
手擀面的做法图解6

步骤6

试试看吧

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 小蝴蝶xhd 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 主食 面条 一人食

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