茄汁烧豆腐

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因为儿子忌口不能吃肉,所以给他做这道菜

茄汁烧豆腐的用料

豆腐 一块 味事达酱香鲜酱油 1勺
西红柿 1个 食用油 1汤匙
适量 白糖 适量

茄汁烧豆腐的做法

茄汁烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐放冰箱里3个小时,这样才能切住,把豆腐切片。
茄汁烧豆腐的做法图解2

步骤2

平底电锅放油,把豆腐煎至金黄
茄汁烧豆腐的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切成小丁
茄汁烧豆腐的做法图解4

步骤4

锅里放油,在把西红柿丁放入锅里,加味极鲜,糖,盐,因为儿子忌口不让吃葱姜蒜所以我没放,亲们做的时候可以跟 据自己的口味放。
茄汁烧豆腐的做法图解5

步骤5

西红柿出汤后加入豆腐,小火收汤
茄汁烧豆腐的做法图解6

步骤6

这是成品,为了拍照好看放葱点缀一下

茄汁烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-04

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