奶香蛋挞

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趁着夏天还没到来的时候,备一些稀奶油,就着带了10个蛋挞皮,虽是第一次尝试,但很成功哦

蛋挞的用料

蛋挞皮 10个 蛋黄(土鸡蛋) 3个
纯牛奶 80毫升 白砂糖 30克
淡奶油 120毫升

蛋挞的做法

奶香蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好食材
奶香蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清分离,蛋黄里加糖至融化,或者直接糖粉
奶香蛋挞的做法图解3

步骤3

加入鲜牛奶,搅匀
奶香蛋挞的做法图解4

步骤4

加稀奶油,轻轻搅匀
奶香蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞皮放到烤盘里,把蛋挞液分装到蛋挞皮里,8分满就好
奶香蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱预热,然后190度烤20分钟,烤的时候注意观察上色,别烤焦哦
奶香蛋挞的做法图解7

步骤7

刚出炉的蛋挞,这次烤的嫩一下,入口即化的感觉,可以根据自己的喜好再烤几分钟

蛋挞的烹饪技巧

烤箱的温度可以根据自己烤箱脾气调整哦 育儿美食交流:kyyxm520
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-07

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