腐乳双绿炒贻贝

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突然想起用腐乳做个菜 ʚ◡̈⃝ɞ

腐乳双绿炒贻贝的用料

红方腐乳 2块 青笋 500克
黄瓜 250克 速冻贻贝 500g
蒜瓣 1块

腐乳双绿炒贻贝的做法

腐乳双绿炒贻贝的做法图解1

步骤1

贻贝先解冻,用水冲洗一下待用
腐乳双绿炒贻贝的做法图解2

步骤2

黄瓜 青笋先用盐腌制一下,让他们出出水 等下炒的时候会脆一点
腐乳双绿炒贻贝的做法图解3

步骤3

先用一块腐乳腌制下贻贝 待用
腐乳双绿炒贻贝的做法图解4

步骤4

腌制过的贻贝下锅快炒一下
腐乳双绿炒贻贝的做法图解5

步骤5

腌制过的双绿,倒点腌制的水,然后用清水冲洗一下,蒜瓣下油锅爆香一下,倒入双绿翻炒
腐乳双绿炒贻贝的做法图解6

步骤6

倒入炒过的贻贝继续翻炒
腐乳双绿炒贻贝的做法图解7

步骤7

1块腐乳➕小小清水和开 当欠汁倒入锅中,与双绿一齐翻炒
腐乳双绿炒贻贝的做法图解8

步骤8

这时味道已经很足,不用再加其他调味了!入碟 开吃!

腐乳双绿炒贻贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-10

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