时蔬土豆饼

9230 浏览 39 收藏
收藏
西瓜虫iwrx
西瓜虫iwrx
＋ 关注

这道菜是给小宝贝做的。小宝贝不爱吃菜，所以就把土豆做成泥把胡萝卜切碎拌到土豆泥里面。这样做出软软的糯糯的，还带一点点甜味的土豆饼，小宝贝还是比较受欢迎的。

土豆饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 适量
盐 适量 孜然粉 适量
火腿 1根 淀粉 2勺

土豆饼的做法

时蔬土豆饼的做法图解1

步骤1

把土豆切成块儿，把，胡萝卜，火腿儿切成末。把土豆放入笼屉中。凉水入过水开后转小火蒸。我切的土豆小，所以蒸十五分钟就熟啦。
时蔬土豆饼的做法图解2

步骤2

用筷子轻轻一插就能把土豆插出小洞。就说明土豆蒸好了
时蔬土豆饼的做法图解3

步骤3

把土豆用小勺压成泥。
时蔬土豆饼的做法图解4

步骤4

放入切好的，胡萝卜和火腿儿末。放入盐和两勺淀粉。搅拌均匀。
时蔬土豆饼的做法图解5

步骤5

平底锅中放少量的油。
时蔬土豆饼的做法图解6

步骤6

两个手心先抹上油防止土豆泥沾在手上。然后舀一勺土豆泥，在手心搓成球，然后摁一下。就成了一个饼的形状。
时蔬土豆饼的做法图解7

步骤7

放入煎锅里面。煎至两面有些变为金黄就可以啦。因为土豆泥本身就是熟的，所以不用煎太长时间。
时蔬土豆饼的做法图解8

步骤8

好啦，香喷喷的土豆饼就出炉啦！因为是给小宝宝做的，所以加的调料少。如果是大人吃可以在最后再撒上一些孜然粉味道会更好。

土豆饼的烹饪技巧

如果想让土豆饼变得更脆一些，可以多放一些淀粉或者面粉。如果给小宝宝吃，还可以再加一些奶粉进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 西瓜虫iwrx 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 咸 无水印 煎 蒸

土豆饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 时蔬土豆饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 时蔬土豆饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活