凉拌魔芋丝

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金娃娃123
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今天闷热，吃个凉拌。别问我为啥放那么多辣椒，为了增色好看[傲慢][傲慢]作为一个外貌协会的吃货，首先得能看得下去，对，就辣么俗！可是我真的后悔了[委屈]，吃的时候就差一把鼻涕一把泪了，超（过）辣（瘾）。。然后不停吃主食，喝水。不知不觉又吃多了[可怜][可怜]

凉拌魔芋丝的用料

魔芋丝 400克 黄瓜 一根
红辣椒 4个 盐 适量
生抽 适量 醋 适量
香油 几滴 青辣椒 一个
辣油 适量

凉拌魔芋丝的做法

凉拌魔芋丝的做法图解1

步骤1

魔芋丝取出过水，一盒连水200克，水占了一半，我用了4盒
凉拌魔芋丝的做法图解2

步骤2

锅里水烧开下魔芋丝，煮开捞出放冷水里备用
凉拌魔芋丝的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝放盐腌出水铺碟子下面。
凉拌魔芋丝的做法图解4

步骤4

凉拌酱油，醋，香油，辣油盐调好，加入辣椒跟蒜
凉拌魔芋丝的做法图解5

步骤5

魔芋丝摆在黄瓜上面，淋上调好的辣椒汁
凉拌魔芋丝的做法图解6

步骤6

吃的时候拌开，辣，过瘾！好吃！

凉拌魔芋丝的烹饪技巧

酱油我用的是海天凉拌酱油，上色跟生抽差不多，带点丝丝的甜，我炒菜或是凉拌菜蛮喜欢放它的。个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 金娃娃123 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 咸 家常味 拌

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