三文鱼奶酪意面

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三文鱼富含维生素d，奶酪又具有丰富的钙质，两者结合真是完美的不要不要滴。加上青菜绝对是一顿营养丰富，又美味养眼的快手速食，全家都喜欢。

三文鱼奶酪意面的用料

三文鱼 120g	百吉福芝士片 2片
烟斗型意面（或其他干面） 80g	淡奶油 50g
洋葱半头	甜豆适量
西红柿适量	盐 2g
糖 10g	罗勒（可选） 1g
欧芹（可选） 1g	煮面用水 1000ml
植物油 30ml

三文鱼奶酪意面的做法

步骤1

准备好原材料，三文鱼、洋葱、西红柿、甜豆切小块

步骤2

意面用水约煮15分钟，变软煮熟后捞出

步骤3

锅内放油，油温热时倒入三文鱼翻炒

步骤4

三文鱼变色倒入洋葱甜豆翻炒

步骤5

洋葱出香味，甜豆变软一点时，放入西红柿翻炒几下

步骤6

然后加入淡奶油

步骤7

再加入两片芝士片

步骤8

芝士片融化，加入盐，糖，罗勒、欧芹拌匀

步骤9

倒入煮熟的意面翻拌均匀即可出锅

步骤10

盛出意面摆盘即可。

三文鱼奶酪意面的烹饪技巧

三文鱼可以提前在冰箱冰冻一会，处于半冻状态下锅，油温不要太高，这样翻炒时不容易碎。煮意面的时候可以少加一点盐，方便意面更加入味。如果家里没有烟斗型意面，用普通挂面，直意面、面片，都可以。做菜主要看个人，喜好什么加什么，自己爱吃才是王道。哈哈…… 欢迎关注微博在未来的天空或微信yuan-food 交流探讨
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创建时间:2017-05-14

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