草莓巧克力挞

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无需烤箱，轻松get草莓巧克力挞！

草莓巧克力挞的用料

草莓 300g 奥利奥 330g
巧克力 300g 黄油 110g
奶油 200ml 花生碎 适量

草莓巧克力挞的做法

草莓巧克力挞的做法图解1

步骤1

将所需食材称重备好，草莓洗净待用；
草莓巧克力挞的做法图解2

步骤2

奥利奥饼干去除奶油夹心、倒入搅拌机中搅碎，一定要充分搅碎；
草莓巧克力挞的做法图解3

步骤3

将融化好的黄油加入奥利奥碎中，继续充分搅拌。
草莓巧克力挞的做法图解4

步骤4

小火将奶油温热，切记不可煮沸；
草莓巧克力挞的做法图解5

步骤5

温热后的奶油，倒入巧克力中，静止两分钟，然后搅拌至巧克力完全融化

步骤6

再将巧克力倒入冰冻好的奥利奥中，放上草莓，冰箱冷冻2小时。
草莓巧克力挞的做法图解7

步骤7

冰冻好后取出撒上坚果碎点缀、切块即可。

草莓巧克力挞的烹饪技巧

1、330g奥利奥，约32块奥利奥饼干噢~~ 2、巧克力在选择上，可以选用200g牛奶巧克力+100g50%浓度巧克力，这样制作出的巧克力酱口感会更好；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 女神叮有料 编写，未经授权不得转载

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