枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱

3.2万 浏览 208 收藏


参考月龄:10个月以上 抓上一块吃,味道真是软糯绵甜一级棒!这么细腻的枣泥山药糕,宝宝用小嘴一抿就能吃掉,又好嚼又好消化。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

枣泥山药手抓糕的用料

山药 200克 大枣 100克
中筋面粉 50克

枣泥山药手抓糕的做法

枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:山药200克、大枣100克、中筋面粉50克 操作时间:20分钟 难度分析:初级
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

将大枣倒入沸水中浸泡20分钟。 *我这次买到的大枣肉比较多,如果你买到了比较干的,可以先放入锅中煮15分钟。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

泡好的大枣剥皮去核,切成小丁。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

取出山药去皮,切成小块。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

山药块上锅蒸15分钟左右,熟透后取出。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

将山药加入到大枣中,一起捣成泥状。 *如果捣完泥还是觉得不太细腻,我建议可以过筛一下,食材越细腻,成品口感就越好。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

山药枣泥中继续加入面粉。 *因为每个人买到的山药水分都不一样,所以你可以根据捣泥后的水分多少,来适当增减面粉量。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

将所有食材翻拌均匀。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

将所有翻拌好的枣泥放在硅油纸上,并整理成方形。 *硅胶纸可以很好的防粘,如果家里没有硅胶纸,也可以找一个大一点的盘子,将枣泥放进去。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

塑好形后,直接端上锅,中大火蒸15分钟左右。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

完全熟透后取出,晾凉,再凹出宝宝喜欢的形状。 *我用的是小心形的模具,比较可爱小巧。如果家里没有模具的话,直接用到切成小块就好了。
枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

一块块的山药枣泥手抓糕放入小碗中,方便娃抓着吃。要我说,不止宝宝,这么健康养颜的小糕点,你也得多吃几块才行!

枣泥山药手抓糕的烹饪技巧

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-19

枣泥山药手抓糕的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 枣泥山药手抓糕 宝宝辅食食谱的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活