肉松小面包

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家人都喜欢吃咸味的面包,尤爱肉松小面包,无论是早餐还是下午茶点吃都是非常好吃的,咬一上口,幸福满满~~

肉松小面包的用料

鸡蛋 45克 水 80克
奶粉 15克 盐 1克
高粉 200克 酵母 2.5克
肉松 适量 色拉酱 适量
黑芝麻 适量

肉松小面包的做法

肉松小面包的做法图解1

步骤1

将材料按顺序全部投入面包机内,和面10分钟后,静置松驰5分钟左右,再和15分钟
肉松小面包的做法图解2

步骤2

和面结束,面团呈完全状态
肉松小面包的做法图解3

步骤3

在面包机内进行一发，时间约为40分钟左右。手指沾干粉插入面团拔起,洞口不回缩不塌陷即可。
肉松小面包的做法图解4

步骤4

将面团取出排气后平均分割成8份,滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
肉松小面包的做法图解5

步骤5

面团擀成如面所示,然后抹上色拉油,底部收口处不要抹
肉松小面包的做法图解6

步骤6

均匀撒上适量的肉松,自上而下卷起。
肉松小面包的做法图解7

步骤7

将整形好面团依次放入模具。放入烤箱二发。
肉松小面包的做法图解8

步骤8

取出表面刷蛋液,撒适量黑芝麻，同时烤箱预热175度。
肉松小面包的做法图解9

步骤9

烤箱中层,20分钟左右即可。这里所给的温度和时间,请结合自家的烤箱脾性进行调整~~
肉松小面包的做法图解10

步骤10

肉松面包松松软的,咸鲜味美~
肉松小面包的做法图解11

步骤11

一次吃二、三个都不在话下，如果你也喜欢咸味的面包,一定不要错过这款面包.
肉松小面包的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤

肉松小面包的烹饪技巧

肉松一定要撒得均匀点,整形出来会更漂亮~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 咖喱牛奶面包 编写，未经授权不得转载

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