蔓越莓饼干

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闲暇，电视，一个人，一盘，一杯，悠哉……

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML)
黄油 75克 糖粉 60克
蔓越莓干 35克 淡奶油 50克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖粉打发。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

打发至膨胀发白。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液，再打发。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加淡奶油打发。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉，用刮刀搅拌。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

然后加入蔓越莓刮刀搅拌。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

铺油纸，放模具整形。放冰箱冷藏1小时以上。
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

从冰箱取出切片。
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

放烤箱120度20分钟左右即可。
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

酥脆，酸甜。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-18

©本菜谱的做法由 冰妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 烘焙 甜 奶香味

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