花胶炖奶
香港人很注重滋补养生,
所以香港人看上去总是比大陆人显得年轻。
因为花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹,
这都是有科学根据的,
花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构,
能强力锁住30倍的水分,花胶的胶原蛋白可使受损组织得以修复,
毛孔变细,对于减少青春痘印也有一定的效果。
重点是多吃也不胖!不胖!不胖!不胖!重要的事情说三遍。
今天我们就来做做牛奶花胶。
夏日必备补品!清凉滋润,不上火~”
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花胶炖奶的做法
花胶炖奶的烹饪技巧
1、鱼胶有腥味,涨发有时还不能完全除去,在烹调前焯水去腥。
2、蒸的时间不宜太久
3、因为鱼胶胶质较重,焖煮时为防鱼胶粘底,遇多量加工时,可在锅底垫上竹垫。
4、不宜长期冷冻存放。
使用的厨具:炖盅
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-22
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