柏翠PE6280的自制酸奶

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葉宝
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我没有添加蜂蜜、果酱，个人觉得配方的甜度合适。

柏翠PE6280的自制酸奶的用料

蒙牛纯牛奶 750ml 蒙牛风味红枣酸奶 90ml
白砂糖 50g 蜂蜜、果酱 适量

柏翠PE6280的自制酸奶的做法

柏翠PE6280的自制酸奶的做法图解1

步骤1

面包机的内桶洗干净用热水烫过沥干，搅拌叶洗净放入沸水煮后沥干，一定要做初步消毒。
柏翠PE6280的自制酸奶的做法图解2

步骤2

把纯牛奶，酸奶， 糖倒入面包机内桶，盖上保鲜膜，合上盖子，选择12酸奶功能，插好电源，8小时工作结束后立即放入冰箱，冷藏。
柏翠PE6280的自制酸奶的做法图解3

步骤3

这是发酵好的酸奶，留下90g做菌种，方便下次发酵，有点像蛋生鸡，鸡生蛋的感觉。
柏翠PE6280的自制酸奶的做法图解4

步骤4

可以用布丁杯消毒后分量装好酸奶，方便吃也方便冷藏。
柏翠PE6280的自制酸奶的做法图解5

步骤5

刚好8个布丁杯，记得三天内吃完。

柏翠PE6280的自制酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 葉宝 编写，未经授权不得转载

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