香煎蒜香小土豆

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无聊微博上看到的，试着就做了下，公司同事都很喜欢吃，过两天端午节了，给她们来点下午茶时间（哈哈，没办法，公司美女们都是重口味）

香煎小土豆的用料

土豆 2大个 大蒜 8-10粒
香辣酱 1勺 豆瓣酱 一勺
生抽 适量 葱 少许

香煎小土豆的做法

香煎蒜香小土豆的做法图解1

步骤1

洗干净两个大土豆（平时用的是小土豆，今天做这个完全是兴致）
香煎蒜香小土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块放锅里蒸10分钟，我切开了土豆蒸熟快点
香煎蒜香小土豆的做法图解3

步骤3

蒸土豆期间准备好配料
香煎蒜香小土豆的做法图解4

步骤4

锅内热油，土豆两面煎金黄，
香煎蒜香小土豆的做法图解5

步骤5

依次放入豆瓣酱，香辣酱，蒜蓉和生抽搅均匀让土豆入味
香煎蒜香小土豆的做法图解6

步骤6

最后出锅前撒上葱花（家里没葱花就没撒了）
香煎蒜香小土豆的做法图解7

步骤7

饭盒装起，给那些贪吃鬼品尝咯

香煎小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 喜欢是朵小胖花 编写，未经授权不得转载

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