无添加蛋挞

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无添加蛋挞的用料

蛋挞皮 15个 牛奶 100ml
白糖 40g 鸡蛋 4个蛋黄
淡奶油 200ml

无添加蛋挞的做法

无添加蛋挞的做法图解1

步骤1

把蛋挞皮提前从冷冻中拿出
无添加蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋黄分离好,不要有蛋清
无添加蛋挞的做法图解3

步骤3

淡奶油牛奶砂糖混合在一起搅拌开(不要打发,让砂糖溶解混合均匀就好)
无添加蛋挞的做法图解4

步骤4

普通牛奶就可以
无添加蛋挞的做法图解5

步骤5

混合均匀后就把蛋液舀入蛋挞皮中,烤箱预热200度,上火200度下火210度左右,20分钟,上焦糖色了就可以了,我用的是长帝烤箱
无添加蛋挞的做法图解6

步骤6

出炉了

无添加蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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