香菇虾皮粉

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闺蜜送了我一斤虾皮，最近就琢磨着各种关于虾皮的吃法，看到说可以制成天然味精，觉得这个很实用，关键是健康营养。自从知道常食用味精对身体有害，家里就再也没买过味精了有好多年了。食材买的好买的新鲜做出来的味道自然就很鲜美。

香菇虾皮粉的用料

干虾皮 120g 干香菇 50g

香菇虾皮粉的做法

香菇虾皮粉的做法图解1

步骤1

虾皮洗净或者筛检干净，我这个虾皮品质不错很干净也没什么杂质，没有用水洗。香菇干洗净掰成小块，一起放入烤盘，125度烤了15分钟，虾皮已经很干很脆，香菇还是湿润的就继续烤了20分钟左右
香菇虾皮粉的做法图解2

步骤2

放入搅拌机打成粉
香菇虾皮粉的做法图解3

步骤3

装入干净的玻璃瓶或者陶瓷罐，等冷却后盖上盖子就好啦
香菇虾皮粉的做法图解4

步骤4

放在干燥阴凉处储存
香菇虾皮粉的做法图解5

步骤5

加了虾皮粉熬粥，炒鸡鲜啊，好爱这碗粥汤

香菇虾皮粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 i_____ps 编写，未经授权不得转载
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