卤肉拌面

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支琴玲
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一道主食后面有的只是吃货的注视，你感受到了吗

卤肉拌面的用料

五花肉 500g 紫皮洋葱 一个
胡萝卜 半根 冰糖 少量
老抽 适量 生抽 适量
王守义十三香 少量 盐 少许

卤肉拌面的做法

卤肉拌面的做法图解1

步骤1

五花肉切细条，一公分宽度备用
卤肉拌面的做法图解2

步骤2

洋葱胡萝卜切碎备用
卤肉拌面的做法图解3

步骤3

将鸡蛋煮熟剥壳备用
卤肉拌面的做法图解4

步骤4

五花肉入锅炒至出油变焦黄，加入洋葱胡萝卜碎翻炒至出香，导入其余调料，翻炒至收汁，放入剥壳鸡蛋，一次性倒入足量开水，烧开后中火闷炖一个半小时即可
卤肉拌面的做法图解5

步骤5

将米饭

卤肉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 支琴玲 编写，未经授权不得转载

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