苏小瓜

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5.31 这是一个假期走的第一天想它想到不想说发的故事……

苏小瓜的用料

黄瓜 苏子叶
辣椒 蒜
油 生抽
蚝油 盐

苏小瓜的做法

苏小瓜的做法图解1

步骤1

摸出几片很有故事但说来话长所以我还是不说了吧的苏子/紫苏叶……洗根黄瓜
苏小瓜的做法图解2

步骤2

切点辣椒，掰几粒蒜
苏小瓜的做法图解3

步骤3

认真的把黄瓜切成差不多厚的黄瓜片，不咋好吃的黄瓜把可以顺手切成小花花
苏小瓜的做法图解4

步骤4

锅里少放点油烧热，码上黄瓜
苏小瓜的做法图解5

步骤5

中小火慢慢煎到有点黄有点焦翻个面
苏小瓜的做法图解6

步骤6

两面都黄都焦了关火扒拉出来，蒜辣椒苏子叶切一切
苏小瓜的做法图解7

步骤7

锅里看情况再搁点油烧热，蒜和辣椒扔进去
苏小瓜的做法图解8

步骤8

扒拉到有点香，把黄瓜和大部分苏子叶扔进去，完全不敢生吃苏子叶的话就都扔进去
苏小瓜的做法图解9

步骤9

扒拉扒拉稍微加点水
苏小瓜的做法图解10

步骤10

扒拉扒拉根据个人口味加点生抽和蚝油
苏小瓜的做法图解11

步骤11

扒拉扒拉尝尝，看要不要再加点盐，没啥问题就可以关火啦
苏小瓜的做法图解12

步骤12

盛出来，剩下的那点苏子叶撒上，小花花摆上
苏小瓜的做法图解13

步骤13

就可以吃啦～
苏小瓜的做法图解14

步骤14

虽然长得有点像咸菜酱菜啥的，但吃起来更香没那么齁人
苏小瓜的做法图解15

步骤15

来，张嘴～
苏小瓜的做法图解16

步骤16

麻烦礼貌性的张一下吧谢谢了 _(:3 」∠)_

苏小瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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