长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖

精品
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很荣幸能够试用长帝CR32KEA烤箱,经过试用一段时间发现温度精准、上色均匀、实现多层烘焙等优点,谢谢长帝。现在这款烤箱京东有售,顺丰直达,很给力的,喜欢的可以去看看哈!婧妞超级爱烘焙爱美食,单纯的给家人制作做健康的美食。女儿也是一个十足吃货,有了长帝烤箱的陪伴,使烘焙变得更简单,生活也变得更有趣,前几日丫头就说要吃糖,担心买的不卫生,昨天麻利的做了蛋白糖给她吃,小丫头可满足了!连不爱吃糖的涵爸都说,味道真的很好,简单食材就能烘焙出可口的蛋白糖,也是消灭蛋白的好方法哦。如果你也喜欢,有空试一试吧!

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的用料

蛋白 30g 细砂糖 25g
玉米淀粉 10g

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解1

步骤1

食材准备
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解2

步骤2

蛋清分三次加细砂糖打发至提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个小尖角
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解3

步骤3

玉米淀粉过筛加入蛋白霜里
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解4

步骤4

用切拌刀翻拌均匀
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解5

步骤5

把拌好的蛋白糊装进带有裱花嘴的裱花袋里
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解6

步骤6

烤盘铺油纸,将蛋白糊均匀的挤在烤盘内
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解7

步骤7

烤箱后旋风预热90度,完后放入食材、烤盘放中下层烤40-45分钟,最后用余温继续闷5分钟即可出炉!
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解8

步骤8

特别好吃,小朋友最爱 成品1
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解9

步骤9

成品2
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解10

步骤10

烤箱测评步骤1:接触烘焙以来,长帝烤箱一直伴随着我成长。婧妞也一直在努力学习着,争取做出更可口的美食给大家,长帝CR32KEA烤箱,很有缘份我的第一台烤箱也是长帝,只为做出更多健康的美食给家人,继续折腾、继续分享着,这次的长帝烤箱温度更精准、上色均匀,功能多,外观香槟金颜色很大气,厨房不可缺少的一件法宝,在烘焙的路上,谢谢长帝一路有你。玩烘焙这几年真心的体会到拥有一台精准的烤箱最为重要,可以给美食增加几分姿色,对烘焙更有信心(特别温馨提醒一下:现在京东有售,顺丰快递直达,需要的姐妹可以去购买喽!)长帝发货特别快,收到完好无损,不锈钢外壳,搪瓷内胆 ,贵气的香槟金颜色低调奢华非常高端上档次
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解11

步骤11

步骤2:旋钮金光灵动,香槟金美丽绽放; 玻璃面烤漆细腻,流金靓丽立体展现,个人非常喜欢,特别赞
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解12

步骤12

步骤3:这款烤箱左右都有出风口,最心仪的后旋风加热功能,让热流渗透食物各处,保证食物全方位均匀受热,避免烤焦,搪瓷内胆,安全耐用,清洁更方便,还有解冻、上烤/转叉、上烤/转叉/后旋风加热功能,更大程度的满足了我们的需求!
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解13

步骤13

步骤4:简洁的可拆卸双层玻璃门板,透明亮泽,视觉清晰,光滑宜清洗,高强隔热,锁住烤箱内部的热量不外流,提高热效率,缩短食物的烤制时间,而且安全防烫
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解14

步骤14

步骤5:内置照明灯(可拆式的耐高温灯罩,清洁换灯更容易)不用担心晚上烤看不见食物啦! 32升立方体内胆,特别适合家用。四层卡位设计满足不同需要选择合适的高度,烘焙效果更佳。配有360℃转叉,可以烤整鸡、整鸭,操作简单方便而又实用
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解15

步骤15

:步骤6:这款烤箱没有下加热管(上加热管和背部环形管),但是神奇的后旋风加热功能,动态旋转空气.热环流,满足了我们多层烘焙,节省时间,烹饪出的食物更美味!烤箱有四层卡位选择,灵活分层加热。拥有立方体搪瓷内胆,温度更均衡可以做出更好的美食。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解16

步骤16

步骤7:附件齐全:烤盘、烤网、接渣盘、烤叉、手柄、烤架手柄、说明书(附保修卡)
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解17

步骤17

步骤8:空烤之后测试了烤箱的温度,特别惊喜烤箱温度很精准,先从低温开始测;上下管加热温度设置90度,烤箱温度计显示也是90度
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解18

步骤18

步骤9:烤箱上下管加热温度设置180度,很惊喜,烤箱温度计显示180度
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解19

步骤19

步骤10:最后测一个最高温度230度,太惊喜了,超精准温度计显示230度,目前为止家里烤箱最精准的就是它了,特别棒
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的做法图解20

步骤20

测评分享完毕,这两天用长帝CR32KEA烤箱做了几道美食惊喜发现,食物上色均匀,温度无温差,特别满意。食谱会分别继续发布,谢谢长帝。

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告--蛋白糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-02

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