巧克力核桃仁布朗尼

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布朗尼（Chocolate Brownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间 ，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。

巧克力核桃仁布朗尼的用料

低粉 60g 鸡蛋 2个
核桃仁 100g 黑巧克力 70g
白砂糖 120g 黄油 125g

巧克力核桃仁布朗尼的做法

巧克力核桃仁布朗尼的做法图解1

步骤1

准备好原材料
巧克力核桃仁布朗尼的做法图解2

步骤2

巧克力隔水融化，加入砂糖继续搅拌
巧克力核桃仁布朗尼的做法图解3

步骤3

筛入面粉搅拌
巧克力核桃仁布朗尼的做法图解4

步骤4

加入溶化黄油继续搅拌
巧克力核桃仁布朗尼的做法图解5

步骤5

加入核桃碎搅拌均匀
巧克力核桃仁布朗尼的做法图解6

步骤6

倒入8寸活底模具中
巧克力核桃仁布朗尼的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度，烤20分钟
巧克力核桃仁布朗尼的做法图解8

步骤8

烤好的倒扣凉透脱模，如果不好脱就用脱模刀切一下
巧克力核桃仁布朗尼的做法图解9

步骤9

一款美味的巧克力核桃布朗尼完成

巧克力核桃仁布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

©本菜谱的做法由 绝恋肺炎 编写，未经授权不得转载

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