芝心饭团

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芝心饭团真的知道孩子的心诶。普通的米饭用模具变个形状再加上百吉福芝士片,使其充满满满的能量,孩子分分钟把饭团吃完了。

芝心饭团的用料

百吉福芝士片 1 米饭 1碗
海苔 1片

芝心饭团的做法

芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

米饭一碗。
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

芝士片切成四条
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

模具中放入1/3的米饭,压实
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

切好的芝士条放入中间
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

再取米饭盖住芝士,压紧
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

用法用星星模具做成饭团
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜,蒸5分钟。小心脱模。如果粘,可以在一次性手套上蘸少量冷开水。
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

海苔一张,剪成需要的形状
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

装饰饭团
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

装盘,真可爱。乘热食用。
芝心饭团#百吉福食尚达人#的做法图解11

步骤11

再看看内心,芝士软软的,咸咸的。配上些火腿、水果也是极好的

芝心饭团的烹饪技巧

饭一点要压紧,脱模时才不会散架。我用的是硅胶模具,所以脱模比较方便。如果是硬质的模具,在放饭前模具表面刷一层水。 饭可以是冷的,也可以是热的。我用的是冷饭,蒸一下是使芝士软化,吃起来软软糯糯的。热饭的话不用再蒸,靠其热量将芝士软化,但没有蒸的那样好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-05

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