豌豆饭

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豌豆富含纤维素、维生素C，能起到清洁大肠的作用！今天用它和咸肉一起煮了糯米饭！

豌豆饭的用料

豌豆荚 460克 咸肉 120克
大米 150克 糯米 150克
猪油 1大勺 料酒 2勺
鸡粉 半勺

豌豆饭的做法

豌豆饭的做法图解1

步骤1

新鲜的豌豆荚
豌豆饭的做法图解2

步骤2

剥出豌豆洗净备用
豌豆饭的做法图解3

步骤3

咸肉切成小丁加点料酒去腥
豌豆饭的做法图解4

步骤4

一半大米一半糯米洗净放入电饭煲里
豌豆饭的做法图解5

步骤5

加入平时煮饭的水后，把咸肉也放入
豌豆饭的做法图解6

步骤6

开始煮饭
豌豆饭的做法图解7

步骤7

等米饭快收干汁水后加入豌豆
豌豆饭的做法图解8

步骤8

时间到完成煮饭
豌豆饭的做法图解9

步骤9

加入猪油和鸡粉
豌豆饭的做法图解10

步骤10

拌匀即可食用
豌豆饭的做法图解11

步骤11

成品图

豌豆饭的烹饪技巧

我的咸肉很咸，所以没有加盐，自己调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载

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