冰糖荷叶粥

精品
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荷叶性平,具有清热、解暑、减肥等功效,这款冰糖荷叶粥我用的是干荷叶,虽然没有当年荷叶熬粥鲜,但也是非常的清香,马上到了荷花盛开,荷叶亭亭的时候了,不坊去摘取一些新鲜的荷叶来泡茶、煮粥。

冰糖荷叶粥的用料

粳米 50g 糯米 50g
荷叶 2g 冰糖 适量

冰糖荷叶粥的做法

冰糖荷叶粥的做法图解1

步骤1

准备食材
冰糖荷叶粥的做法图解2

步骤2

把米淘好;荷叶撕小片。
冰糖荷叶粥的做法图解3

步骤3

水锅放入荷叶(两种方法:撕碎的荷叶可以放入调料包里,整片的荷叶直接投入水锅中)
冰糖荷叶粥的做法图解4

步骤4

水开煮五分钟左右吧,捞出整片的荷叶。
冰糖荷叶粥的做法图解5

步骤5

放入淘好的米
冰糖荷叶粥的做法图解6

步骤6

慢火
冰糖荷叶粥的做法图解7

步骤7

等米熬到黏稠时
冰糖荷叶粥的做法图解8

步骤8

放入冰糖
冰糖荷叶粥的做法图解9

步骤9

晾凉舀一碗
冰糖荷叶粥的做法图解10

步骤10

冷藏更好喝

冰糖荷叶粥的烹饪技巧

夏日佳品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-06

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