蚝汁茄子豆角

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特别爱吃茄子 外出就餐必点的，吃多了就自己做，实在又健康。

耗汁茄子豆角的用料

茄子 一根 豆角 200g
红椒 半个 蒜 几粒
红葱头 2粒 蚝油 一大勺
油 500毫升 生抽 一勺

耗汁茄子豆角的做法

蚝汁茄子豆角的做法图解1

步骤1

茄子切长条，豆角折寸断，红椒切长条，蒜末，葱白末
蚝汁茄子豆角的做法图解2

步骤2

红葱头 就是葱白部分
蚝汁茄子豆角的做法图解3

步骤3

油烧热
蚝汁茄子豆角的做法图解4

步骤4

先炸茄子 炸到茄子软了即可
蚝汁茄子豆角的做法图解5

步骤5

在炸豆角 炸到外面皮皱一点即可
蚝汁茄子豆角的做法图解6

步骤6

捞出来 放盘子里
蚝汁茄子豆角的做法图解7

步骤7

倒出多月的油，不要油，给葱白末，蒜末，红椒煸香
蚝汁茄子豆角的做法图解8

步骤8

放入茄子 豆角
蚝汁茄子豆角的做法图解9

步骤9

一大勺蚝油 一勺生抽
蚝汁茄子豆角的做法图解10

步骤10

炒匀即可
蚝汁茄子豆角的做法图解11

步骤11

超级下饭的菜哟
蚝汁茄子豆角的做法图解12

步骤12

来两碗饭才好

耗汁茄子豆角的烹饪技巧

这菜没有给盐，蚝油。和生抽都含有盐分哟。买茄子看那个蒂那里 白的越多越老 反之越嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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