鳕鱼米饭饼

精品
1.6万 浏览 114 收藏
收藏
大海微澜
大海微澜 大海微澜
＋ 关注

非常简单的鳕鱼米饭饼，味道鲜美，吃了还想吃的那种感觉。鳕鱼富含多种微量元素，低脂肪、低胆固醇、高蛋白，高营养、刺少，易于被人体吸收，是老少皆宜的营养食品。

鳕鱼米饭饼的用料

鳕鱼 1条 米饭 1碗
鸡蛋 3个 面粉 80g
油 适量 蒜 3瓣
葱头 1个 香油 适量
料酒 适量 鸡粉 适量
盐 适量 白胡椒粉 适量

鳕鱼米饭饼的做法

鳕鱼米饭饼的做法图解1

步骤1

鳕鱼去头去内脏清洗干净，去皮去骨切碎或者在盆中压成肉泥，加入适量的料酒、盐腌制10分钟左右
鳕鱼米饭饼的做法图解2

步骤2

葱蒜切碎
鳕鱼米饭饼的做法图解3

步骤3

备齐材料
鳕鱼米饭饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
鳕鱼米饭饼的做法图解5

步骤5

加入盐、白胡椒粉、鸡粉、葱蒜碎搅拌均匀，加入米饭拌匀
鳕鱼米饭饼的做法图解6

步骤6

加入面粉拌匀
鳕鱼米饭饼的做法图解7

步骤7

加入鳕鱼泥，再加入香油
鳕鱼米饭饼的做法图解8

步骤8

沿一个方向搅拌上劲
鳕鱼米饭饼的做法图解9

步骤9

用勺子舀一勺一个放入锅中小火煎，煎到两面呈金黄色
鳕鱼米饭饼的做法图解10

步骤10

出锅。
鳕鱼米饭饼的做法图解11

步骤11

成品图。
鳕鱼米饭饼的做法图解12

步骤12

成品图。

鳕鱼米饭饼的烹饪技巧

1、可以用手拍成小饼烙，大小一致。 2、鳕鱼肉质细嫩，也可以不去皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载

鳕鱼米饭饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

鳕鱼米饭饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鳕鱼米饭饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 鳕鱼米饭饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活