三亩地

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这道菜名是以前妈妈告诉我的，当初我很好奇的问为什么叫三亩地，妈妈说这还不简单，这三种菜是分三亩地里种出来的呀，想想还真是这样。 红黄绿的搭配看着就让人流口水，胡萝卜和玉米都有些甜甜的，无论是眼睛还是舌头都让人欲罢不能。不说了，我要开吃了。

三亩地的用料

四季豆 1把 胡萝卜 1个
玉米 半根 油 少许
盐 少许

三亩地的做法

三亩地的做法图解1

步骤1

玉米半根，胡萝卜一根，四季豆一小把掰小截去筋，洗干净备用。如果人多食材就适量增加，我做的比较小份。
三亩地的做法图解2

步骤2

把准备好的玉米剥粒，胡萝卜和四季豆切成玉米粒大小的丁。
三亩地的做法图解3

步骤3

锅内加入一碗水烧开放入四季豆，因为四季豆不太容易熟，所以先用开水煮过更容易炒熟，四季豆不熟会有毒的。
三亩地的做法图解4

步骤4

四季豆煮5分钟左右捞出，锅内水倒出清洗，等锅烧热后加入少许油，油热之后放入四季豆和胡萝卜先炒，玉米比较容易熟可以晚些再放。
三亩地的做法图解5

步骤5

翻炒五分钟后放入玉米粒，继续翻炒5分钟，然后放入少许盐翻炒均匀。一道美丽又美味的三亩地就可以出锅啦，接下来，享受美食！

三亩地的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 小鱼儿的美食空间 编写，未经授权不得转载

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