菠菜鸡蛋饼（升级版）

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菠菜鸡蛋饼（升级版）的用料

鸡蛋 2个 菠菜 50g
面粉 50g 盐 适量
鸡蛋 一个

菠菜鸡蛋饼（升级版）的做法

菠菜鸡蛋饼（升级版）的做法图解1

步骤1

烧一壶热水浇在洗干净的菠菜上、把菠菜烫软、捞出来切碎。切碎的菠菜放在大碗里、加入两个鸡蛋、50g面粉、盐适量搅拌均匀。
菠菜鸡蛋饼（升级版）的做法图解2

步骤2

平底锅擦油、把菠菜鸡蛋面糊倒入锅中小火两面煎熟、另起一锅擦油倒入一个鸡蛋液小火使蛋液底部凝固即可。
菠菜鸡蛋饼（升级版）的做法图解3

步骤3

把熟的菠菜鸡蛋饼放入半熟的蛋液锅里、小火一分钟！
菠菜鸡蛋饼（升级版）的做法图解4

步骤4

倒在菜板上 、切块。配番茄酱、甜辣酱都OK！

菠菜鸡蛋饼（升级版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

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