家常猪脚

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家常猪脚的用料

猪前腿肉 500g 香菇 10个左右
糖 1勺 酱油 适量
盐 适量 犹鱼干 200g
葱头 3小半 料酒 2勺
水 适量 香叶 适量
八角 适量

家常猪脚的做法

家常猪脚的做法图解1

步骤1

备好猪脚
家常猪脚的做法图解2

步骤2

香叶和八角备用
家常猪脚的做法图解3

步骤3

香菇备用
家常猪脚的做法图解4

步骤4

犹鱼干备用
家常猪脚的做法图解5

步骤5

猪脚过下油
家常猪脚的做法图解6

步骤6

香菇泡开备用
家常猪脚的做法图解7

步骤7

葱头拍碎备用
家常猪脚的做法图解8

步骤8

扰鱼干，切块。香菇切块。猪脚放进高压锅，把所有准备的材料放进去，包括葱头，和香叶八角还有白糖。。。。。
家常猪脚的做法图解9

步骤9

放进适量的酱油
家常猪脚的做法图解10

步骤10

加水，大概四五碗水左右。大火转中火。一45分钟
家常猪脚的做法图解11

步骤11

我这次水放的有点少，变成了红烧猪脚了。不过吃起来和外面買的

家常猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 靚姐姐 编写，未经授权不得转载

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