去火润肺必备——金桔酱

去火润肺必备——金桔酱

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贾小胖丫
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金桔具有生津止渴、止咳化痰的功效，而柠檬中含有丰富的维他命，能美白抗氧化，同时还具有很好的养颜功效。 常食金桔还能增强人体的抗寒能力，预防感冒。 吃金桔前后一小时不可喝牛奶 ，糖尿病患者也不可食用。

金桔酱的用料

金橘 900克 老冰糖 400克
柠檬 1个

金桔酱的做法

去火润肺必备——金桔酱的做法图解1

步骤1

备料。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解2

步骤2

水中加盐，加入金桔，浸泡十五分钟。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解3

步骤3

洗净备用。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解4

步骤4

金桔对半切开，再对半，去籽。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解5

步骤5

加入冰糖，放入冰箱腌渍一晚。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解6

步骤6

已经腌渍出很多水。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解7

步骤7

不粘锅洗净，要洗净无油，放入金桔和汤汁。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解8

步骤8

小火熬制，加入柠檬汁，直到汤汁收干，金桔有透明状。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解9

步骤9

关火，温热装入密封容器中，凉凉，密封。
去火润肺必备——金桔酱的做法图解10

步骤10

取一大勺，加入温热水中，搅拌均匀。

金桔酱的烹饪技巧

1.嫌麻烦，可直接加水熬制。 2.金桔已去籽，水喝完可直接吃掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 贾小胖丫 编写，未经授权不得转载

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