自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版

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果酱、甜酱、辣酱、肉酱、沙拉酱...... 美味诱人，但熬煮过程费力又费时。 GOURMETmaxx西式厨师机， 集加热、搅拌、可控温度、可控时间于一体， 解放双手，智能烹煮。

蓝莓果酱的用料

蓝莓 700克 白砂糖 220克
柠檬 半个

蓝莓果酱的做法

自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法图解1

步骤1

将蓝莓、白糖依次称重准备
自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法图解2

步骤2

将蓝莓和白糖称重倒入搅拌杯，设置时间30分钟，温度100度，速度2档，启动即可。 喜欢吃细腻一些的也可以提前搅细后熬煮 注：根据配方多少调整熬煮时间 根据个人喜好调整搅拌力度
自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法图解3

步骤3

最后5分钟，暂停挤入适量柠檬汁。
自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法图解4

步骤4

趁热装进消毒好的玻璃瓶里，盖上瓶盖。
自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法图解5

步骤5

蓝莓山药粥
自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法图解6

步骤6

蓝莓酱土豆泥
自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法图解7

步骤7

蓝莓酱抹面包 蓝莓酸奶、蓝莓冰淇凌、 蓝莓慕斯、蓝莓派 欢迎解锁更多食用方法~

蓝莓果酱的烹饪技巧

6月，蓝莓开始慢慢成熟，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 甜 馅料酱料

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