黄瓜鸡肉卷

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作为减肥餐也是不错的选择，美味不油腻，很有饱腹感！

黄瓜鸡肉卷的用料

黄瓜 1根 鸡肉 200g
盐 适量 芝麻油 适量
料酒 适量 葱，姜 适量
芝麻酱 1小勺 生抽 适量
香醋 少许 糖 少许

黄瓜鸡肉卷的做法

黄瓜鸡肉卷的做法图解1

步骤1

准备鸡胸脯肉一块，也可以用鸡腿肉。
黄瓜鸡肉卷的做法图解2

步骤2

锅内放入适量清水，放入鸡肉与葱姜，倒入料酒，放少许盐，煮制成熟。
黄瓜鸡肉卷的做法图解3

步骤3

煮熟的鸡肉放凉后撕成丝。
黄瓜鸡肉卷的做法图解4

步骤4

黄瓜清洗干净。
黄瓜鸡肉卷的做法图解5

步骤5

用工具刨成长丝。
黄瓜鸡肉卷的做法图解6

步骤6

放上适量的鸡肉，从一头开始卷起。
黄瓜鸡肉卷的做法图解7

步骤7

调个酱汁，放入一小勺芝麻酱。
黄瓜鸡肉卷的做法图解8

步骤8

再放入生抽，香醋，芝麻油，少许白糖，搅拌均匀。
黄瓜鸡肉卷的做法图解9

步骤9

把酱汁浇在黄瓜鸡肉卷上即可。
黄瓜鸡肉卷的做法图解10

步骤10

尝一尝，非常好吃。

黄瓜鸡肉卷的烹饪技巧

酱汁可以依照各家的口味自行调制，喜欢吃辣的可以调些辣酱。 鸡胸肉可以用鸡腿肉代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载

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