红豆面包

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小菁同学
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昨天切黄油不小心切到手指，不能揉面了，面包机来帮忙，做出来软软的很好吃哦～ 面包机型号是柏翠PE8550

红豆面包的用料

高筋面粉 360克 水 190ml
黄油 38克 鸡蛋 1个
酵母 3克 红豆 适量
白糖（面包用） 32克 盐 4克

红豆面包的做法

红豆面包的做法图解1

步骤1

红豆加水泡一夜，用高压锅压烂。
红豆面包的做法图解2

步骤2

加入适量白糖搅拌均匀。
红豆面包的做法图解3

步骤3

把适量红豆放锅里炒干水分。
红豆面包的做法图解4

步骤4

称量好做面包所需的各种食材。
红豆面包的做法图解5

步骤5

将除了黄油和蜜豆以外的配料按顺序依次放入面包桶中，顺序为：水-鸡蛋-盐-糖-面粉-酵母，糖和盐从面包桶的对角处放入，面粉顶上按一个小坑倒入酵母。
红豆面包的做法图解6

步骤6

盖上面包机盖，选择“和风/英式”，烧热选择中色，重量选择750g，启动程序。
红豆面包的做法图解7

步骤7

在完成一个搅拌程序，约15分钟之后，加入黄油，面包机继续工作。
红豆面包的做法图解8

步骤8

在听到蜂鸣提示音后加入炒好的蜜豆，之后就盖上机盖，一直等到制作完成，就不用再管了。
红豆面包的做法图解9

步骤9

忘拍整个面包的照片了，切开之后拍的，切的不好，切斜了，不平。组织很软，蛮好吃的。
红豆面包的做法图解10

步骤10

懒人早餐。
红豆面包的做法图解11

步骤11

今日早餐：红豆面包+奶油南瓜浓汤+苹果+每日坚果。

红豆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载

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