原只木瓜炖官燕

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朋友从泰国寄过来的燕窝，一直没空做，今天有空炖了，老公超级爱吃！

原只木瓜炖官燕的用料

木瓜 1个 纯牛奶 适量
官燕 一盏 冰糖水 适量
纯净水或益之源水 适量

原只木瓜炖官燕的做法

原只木瓜炖官燕的做法图解1

步骤1

燕窝一盏用益之源水或者纯净水泡发，水末过燕窝，放冰箱冷藏泡发6-8小时，这样营养保持的最好，不留失，我的发了六个小时，也可以提前一晚泡发，第二天炖
原只木瓜炖官燕的做法图解2

步骤2

泡发好以后，冲洗干净，撕成一条一条的，挑干净里面的燕毛备用

步骤3

木瓜整只清洗干净，最顶部切一刀当做盖子，挖干净里面的籽

步骤4

把燕窝放进木瓜里，放适量的冰糖水，盖上木瓜盖，进蒸锅，大火锅开了以后改小火蒸一个小时
原只木瓜炖官燕的做法图解5

步骤5

蒸好以后，打开盖子
原只木瓜炖官燕的做法图解6

步骤6

倒入适量牛奶调节口感，不喜欢牛奶可以直接食用，味道也是棒棒哒！
原只木瓜炖官燕的做法图解7

步骤7

这是放牛奶的
原只木瓜炖官燕的做法图解8

步骤8

老公喜欢吃
原只木瓜炖官燕的做法图解9

步骤9

老公说明天还要吃
原只木瓜炖官燕的做法图解10

步骤10

其实直接食用我也超级喜欢

原只木瓜炖官燕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 LLIPP 编写，未经授权不得转载

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