南瓜盅牛奶蒸蛋

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歇歇歇洛克
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不要嫌弃它丑，它买来就长这样，小歇我只是想买个小南瓜啊喂 好吧，它真的不甜，也很丑，Nevermind，早餐就当蔬菜补充啦 忽然觉得，早餐可以顺便好好记录写菜谱呀~棒极了！

南瓜盅牛奶蒸蛋的用料

小南瓜 1个 鸡蛋 1只
牛奶 150ml 黄豆扁 10g

南瓜盅牛奶蒸蛋的做法

南瓜盅牛奶蒸蛋#中式点心开启你的回忆#的做法图解1

步骤1

小南瓜顶端切开，掏去中间的瓤
南瓜盅牛奶蒸蛋#中式点心开启你的回忆#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加牛奶搅打均匀
南瓜盅牛奶蒸蛋#中式点心开启你的回忆#的做法图解3

步骤3

搅打均匀后加入黄豆扁，也可以加其它的譬如燕麦或葡萄干等等
南瓜盅牛奶蒸蛋#中式点心开启你的回忆#的做法图解4

步骤4

倒回南瓜盅里头
南瓜盅牛奶蒸蛋#中式点心开启你的回忆#的做法图解5

步骤5

冷水上锅大火蒸20min左右即可，最后撒上少许黑芝麻点缀

南瓜盅牛奶蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 早餐 晚餐 午餐

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