口蘑炒青菜

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岁月静好310w
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口蘑炒青菜的用料

小青菜 250g 口蘑 六个
植物油 30g 食盐 2g
白糖 少许

口蘑炒青菜的做法

口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

小青菜逐片菜叶掰下来，用流动的水清洗干净。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

将洗干净的青菜掰成小段，菜干部分短一些。待用。记得不要用刀切。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

口蘑一盒。用水冲洗。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

逐一撕去口蘑上面的表皮。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

口蘑切片。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

油锅烧热，转小火将口蘑片倒入煸炒。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

将口蘑片煸炒的略微发黄，撒一点点盐拌匀。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

盛出。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解9

步骤9

利用锅内的余油，将青菜煸软。放少许白糖和食盐翻炒。倒入煸炒好的口蘑片继续翻炒均匀，盛出。
口蘑炒青菜#給老爸做道菜#的做法图解10

步骤10

盛出。

口蘑炒青菜的烹饪技巧

1新鲜的口蘑表面会沾有泥土，不易清洗，撕去表层很容易洗干净。 2炒青菜放少许白糖起到提鲜的作用，不喜欢可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载

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