渝派水煮肉片+

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枫叶915
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尽管爸爸已经八十五岁了，但还是喜欢口味稍重的菜品，这道麻辣鲜香的水煮肉片是他的最爱，今天小露一手，为爸爸送上最爱吧……

渝派水煮肉片+的用料

眉毛肉 400克 黃豆芽 300克
大蒜 40克 老姜 30克
干海椒面 30克 花椒 5克
花椒粉 15克 白芝麻 20克
郫县豆瓣 一勺 葱花 50克
鸡精 适量 味精 适量
色拉油 适量 红苕淀粉 15克

渝派水煮肉片+的做法

渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

将黄豆芽在开水中煮一下，放入碗底
渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

将眉毛肉切成薄片，用盐、红苕淀粉混合均匀
渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

将各种佐料切好
渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

先倒油，将郫县豆瓣炒香，加入姜片花椒，再加适量开水熬煮一会儿
渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

将肉片放入锅中
渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

煮熟后将肉片倒入豆芽上面
渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

将各种佐料放在肉片上，用热油淋在上面，撒上葱花即可。
渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

成品
渝派水煮肉片+#给老爸做道菜#的做法图解9

步骤9

成品

渝派水煮肉片+的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 枫叶915 编写，未经授权不得转载

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