蜂巢蛋糕

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僖儿2005
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一直都知道有一款神奇的蛋糕，几种原料只需经过一烤就可以变成如蜂巢般！再加上几只可爱的小蜜蜂，绝对是哄小孩子的法宝！

蜂巢蛋糕的用料

细砂糖 90g 水 180g
色拉油 110g 炼乳 140g
低粉 100g 鸡蛋 2个
蜂蜜 15g 苏打粉 4g

蜂巢蛋糕的做法

蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

水和糖煮沸放凉备用
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

加入炼乳、蜂蜜拌匀
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

加入玉米油，拌匀
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

筛入低粉和泡打粉，＂Z＂字形拌至无干粉
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

分3次将糖水加入面糊内
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜室温静置45分钟以上（我静置了1小时）
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

模具抹油，将面糊倒入模具内
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

烤箱190度上下火30分钟左右，烤至表面呈焦糖颜色
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

出炉放凉后横向切开
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

一个一个的蜂窝就出来了
蜂巢蛋糕#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

勤劳的小蜜蜂开始采蜂蜜了哦！

蜂巢蛋糕的烹饪技巧

方子改自君之老师的，减了糖和油，冷藏后口味非常棒哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 蛋糕 烘焙 西点

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