凉拌黄瓜丝油豆皮

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杲日木
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凉拌黄瓜丝油豆皮的用料

大蒜 5瓣 酱油 适量
黄瓜 1根 油豆皮 1张
盐 少许 花生 适量

凉拌黄瓜丝油豆皮的做法

凉拌黄瓜丝油豆皮的做法图解1

步骤1

我家的油豆皮是干的，所以在开水中把干的油豆皮又煮了一下，变色，变软后放在凉水中，变凉后控水，切宽条备用
凉拌黄瓜丝油豆皮的做法图解2

步骤2

一根黄瓜，洗净，去皮，切丝
凉拌黄瓜丝油豆皮的做法图解3

步骤3

生花生洗净，控水
凉拌黄瓜丝油豆皮的做法图解4

步骤4

炸花生
凉拌黄瓜丝油豆皮的做法图解5

步骤5

大蒜切蒜末
凉拌黄瓜丝油豆皮的做法图解6

步骤6

把油豆皮，黄瓜丝，蒜末放在一起，添加酱油，少许盐拌匀 大功告成

凉拌黄瓜丝油豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 拌 煮 咸

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