肉沫烧茄子

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肉沫烧茄子的用料

茄子 3个 蒜头 2瓣
花生油 15g 适量
白糖 适量 葱花 适量
2016/07/15 私房原创首发 五花肉 适量
青椒 适量 面酱 一汤勺
味极鲜 两勺 蚝油 适量

肉沫烧茄子的做法

肉沫烧茄子的做法图解1

步骤1

将茄子切成四瓣煮至变软
肉沫烧茄子的做法图解2

步骤2

肉馅
肉沫烧茄子的做法图解3

步骤3

蒜沫
肉沫烧茄子的做法图解4

步骤4

青椒碎
肉沫烧茄子的做法图解5

步骤5

葱沫
肉沫烧茄子的做法图解6

步骤6

所有调料调成汁在加点淀粉
肉沫烧茄子的做法图解7

步骤7

肉酱蒜末炒好后加上调料汁和水开始煮
肉沫烧茄子的做法图解8

步骤8

大火开后改小火,焖十分钟加青椒
肉沫烧茄子的做法图解9

步骤9

出锅加香油,葱花。

肉沫烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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