不用打发、不用油也可以做松饼，做法更简单！

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蔬菜奶香松饼参考月龄：11个月以上今天介绍一款柔软易咀嚼的蔬菜奶香松饼，可以作为宝宝的主食或加餐添加，也能当手指食物，锻炼宝宝的咀嚼能力，营养也比较不错。

松饼的用料

鸡蛋 1个	黄瓜 8克
胡萝卜 8克	配方奶 25毫升
低筋面粉 30克	熟南瓜泥 100克

松饼的做法

步骤1

准备食材一

步骤2

准备食材二

步骤3

胡萝卜、黄瓜去皮后切成丁。

步骤4

放入辅食机中蒸至软烂。

步骤5

准备一个大碗，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤6

筛入低筋面粉，倒入熟的南瓜泥、蔬菜丁和配方奶，搅拌均匀。 PS：南瓜泥要冷却了使用哦，所以食材中的南瓜泥是我事先准备好了的。

步骤7

搅拌后的状态是呈粘稠的流质状哦。

步骤8

起锅开小火，刷上一层薄薄的油。

步骤9

舀入一勺面糊，摊平塑型。

步骤10

底部凝固后，再翻面煎至熟透。

步骤11

看吧~做好后，撕开很软棉哟~

松饼的烹饪技巧

1.提供给宝宝的营养今天介绍一款柔软易咀嚼的蔬菜奶香松饼，可以作为宝宝的主食或加餐添加，也能当手指食物，锻炼宝宝的咀嚼能力，营养也比较不错。南瓜富含多糖类物质和大量的果胶，搭配胡萝卜和黄瓜有润滑肠道、增加机体免疫力的功效。 2.添加の小要领 ● 黄瓜应该去皮后再使用，否则黄瓜皮中的分解酶会破坏这一餐辅食中的维生素C。 ● 宝宝们一般都很喜欢吃松饼，但蔬菜都不怎么爱吃，所以我特地在松饼中加入了一些蔬菜丁。这样既能丰富口感，又能确保膳食均衡。 3.黄妈说... 辅食群里有好些宝妈跟我反映说，松饼很难做 (￣ω￣;)……经常失败在蛋清打发的步骤中。其实要小饼的口感松软一点，还可以巧用一些含淀粉的根茎类蔬菜来实现。比如食材中加点南瓜、山药、红薯、紫薯或土豆，做出来的小饼都会很松软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-21

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分类：无水印煎蒸甜面食

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