香菇尾骨汤

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一朋友尾骨买多了就分了我一半，让我拿去炖汤，说尾骨炖汤特别好喝，然后，我就炖了汤……喝后感：香！好喝！第一次发，勿喷！◉‿◉（以下食材的量都是只够一个人喝的啊，就是一小锅的样子，想一下住宿舍的孩子用的锅～）

香菇尾骨汤的用料

猪尾骨适量	新鲜香菇五朵
红枣三颗	生姜一小块
花椒 15颗	盐适量

香菇尾骨汤的做法

步骤1

（之前说过我炖的比较少，给你们看一下我用的锅，还没有电饭锅大(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)）猪尾骨过水，香菇洗净切片（形状随你喜欢，我放了五朵），红枣三颗（我喜欢先洗一下，不要放多了，不然会甜，味道就会很奇怪了，还有就是我只放三颗是因为炖的少），姜片少量（大块的姜就拍碎一块就好），花椒少量（估计少量不好理解，如果炖的少就放15颗以内）

步骤2

将过水的猪尾骨，香菇，姜片，花椒，红枣冷水入锅（我没有放油，因为我觉得够油了），水的量就是平时炖汤的量看着放啊，我喜欢炖久一点，我炖了差不多一个多小时吧，根据自己口味放盐就可以啦！