蓝莓西米蜜豆奶茶

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紫绫罗

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大概所有的女孩子天生都是对甜品没有抵抗力吧，不管是点心、果汁还是糖水，只要甜甜蜜蜜，就足以打动女孩儿的心扉和味蕾了。虽然谈不上嗜甜如命，但我对甜食的喜爱程度也丝毫不亚于甜食达人。尤其是在国外习惯了每餐后必有甜品压轴的生活之后，回国吃不到热带特有的甜品，便各自琢磨着DIY适合自己口味儿的甜食，从糕点到饮料，无所不及。奶茶卷携着甜味儿的浓浓奶香从来都是令人着迷的，我尤其喜欢那里面一颗颗有嚼劲儿弹滑可口的搭配颗粒，不管是椰果、珍珠还是西米，无一不挑逗着我的味蕾，诱惑着吃货的神经。庆幸得到了霸王厨房雨果小镇冻干果的试用机会，便灵机一动，制作了一道定是前所未有的小饮品。冻干水果就是以真空冷冻干燥，使得水果只少水份，形如鲜果，而且色泽天然，0含油量。入口稍等片刻，那原本的鲜果味儿就孜孜蔓延开来，营养当然也被锁住了，如果你没有耐心，即刻嚼一下，酥脆酸甜，满满的花青素在粉末状的果粉中，就随着口水融入肠胃，当然，泡茶做饮品，更是让其“返老还童”的绝妙方法，泡发后的蓝莓又充满了水份，含上一个，口感与新鲜采摘下的果粒相差无几，实在是不错的体验。这次所做的奶茶内容丰富，口感层次递进，诱人食欲，热饮或加冰都可以，既美容养颜又不怕喝完长肉肉。