烤箱烤扇贝

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夏天来了，吃大排档的人一定很多，可是外面的东西真的不好吃，价钱也贵，自己做的好吃又省钱，自己在家里动起手来吧，自己烤扇贝

烤箱烤扇贝的用料

扇贝 6个 粉丝 100g
大蒜 20g 油 适量
盐 适量 酱油 适量
糖 适量

烤箱烤扇贝的做法

烤箱烤扇贝的做法图解1

步骤1

大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油，油热放入大蒜炒出香味
烤箱烤扇贝的做法图解2

步骤2

油热放入大蒜炒出香味
烤箱烤扇贝的做法图解3

步骤3

加入适量水，做汤汁用
烤箱烤扇贝的做法图解4

步骤4

加入适量盐翻炒
烤箱烤扇贝的做法图解5

步骤5

加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了
烤箱烤扇贝的做法图解6

步骤6

扇贝洗干净去掉里色的部分，摆入烤盘中
烤箱烤扇贝的做法图解7

步骤7

汤粉用温水煮软
烤箱烤扇贝的做法图解8

步骤8

煮好的汤粉过凉水后放在洗好的扇贝上
烤箱烤扇贝的做法图解9

步骤9

浇上蒜酱，在用锅烧用一些油，浇在蒜泥上（浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥）
烤箱烤扇贝的做法图解10

步骤10

烤箱200℃预热烤12分钟左右
烤箱烤扇贝的做法图解11

步骤11

成品
烤箱烤扇贝的做法图解12

步骤12

成品
烤箱烤扇贝的做法图解13

步骤13

成品

烤箱烤扇贝的烹饪技巧

1.浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥 2.粉丝一定要处理，温水煮或者温水泡都可以，泡的时间就要长一些，直接用干粉丝，粉丝很硬，也不容易熟 3.烤箱温度和时间可以适量调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 浪漫的猫 编写，未经授权不得转载

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