鲜炸素丸子

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家里总会剩下这些食材,组合起来就是一道美味的佳肴。

丸子的用料

胡萝卜 一根 香菜 一把
面粉 适量 少许
花生油 适量 五香粉 适量
白萝卜 一根 生姜 半块

丸子的做法

鲜炸素丸子的做法图解1

步骤1

萝卜去皮,香菜去根。
鲜炸素丸子的做法图解2

步骤2

萝卜先搽成丝,再剁碎,香菜切碎,姜切碎。打入鸡蛋,添加适量五香粉,搅匀。
鲜炸素丸子的做法图解3

步骤3

加入适量面粉和适量盐继续搅拌,可以自己尝一下。
鲜炸素丸子的做法图解4

步骤4

160度的热油,不断翻炸。
鲜炸素丸子的做法图解5

步骤5

成品奉上,一起开吃吧。

丸子的烹饪技巧

五香粉和盐要慢慢加,尝味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-23

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