土豆炖五花肉

2.0万 浏览 68 收藏
收藏
嬌嬌rogl
嬌嬌rogl
＋ 关注


公公喜欢吃白花花的肥肉， 老是念叨着当年在南山吃的花肉， 所以我也学着做做， 没想到味道还挺不错的。

土豆炖五花肉的用料

五花肉 500g 土豆 2个
大葱 适量 姜 适量
蒜 2瓣 盐 适量
食用油 适量 香叶 适量
八角 适量 桂皮 适量

土豆炖五花肉的做法

土豆炖五花肉的做法图解1

步骤1

把肉过热水，然后切大块，直接下锅翻炒，土豆切大块
土豆炖五花肉的做法图解2

步骤2

翻炒出金黄色，
土豆炖五花肉的做法图解3

步骤3

倒水，加香叶，八角，桂皮，姜蒜，大火焖1小时
土豆炖五花肉的做法图解4

步骤4

加入土豆焖熟，然后放盐和老抽，撒上葱花就好了（我家里只有酱油没有老抽，所以肉的颜色没那么深，不过味道还是棒棒的哦

土豆炖五花肉的烹饪技巧

肉一定要焖熟焖软才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 嬌嬌rogl 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 咸 下饭菜

土豆炖五花肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆炖五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆炖五花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 土豆炖五花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活