梅森瓶沙拉

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日常用便当盒带沙拉,由于早上就做好淋了沙拉汁,等到中午拿出来吃的时候蔬菜都被泡的不脆了,很影响口感,那么怎样在带饭的日子里保持每份饭的质量呢?这里咕噜教大家一种罐子沙拉,让你不再担心带的沙拉不好吃啦~把调好的沙拉酱汁放在罐子最底部,然后上面一层一层的放上蔬菜,吃的时候晃一晃罐子,酱汁就会均匀沾在上面的蔬菜上了~是不是很棒呢~ 接下来就分别看一下香草藜麦沙拉、番茄酱沙拉和日式荞麦面豆腐沙拉的具体做法吧~ 微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜健身厨房,订阅更多健康食谱。

沙拉的用料

煮熟的藜麦 西葫芦
玉米粒 小番茄
生菜 西红柿
黄瓜 洋葱
煮熟的荞麦面 内酯豆腐
秋葵 橄榄油
白醋 欧芹(非必须)
百里香(非必须)
黑胡椒 大蒜
辣椒酱 昆布高汤
味啉/料酒 味增

沙拉的做法

梅森瓶沙拉的做法图解1

步骤1

香草藜麦沙拉:准备食材(煮熟的藜麦、切块的西葫芦、玉米粒、切块的小番茄、撕成快的生菜、2勺橄榄油、1勺白醋、1/2勺欧芹、1/2勺百里香、盐、黑胡椒)
梅森瓶沙拉的做法图解2

步骤2

酱汁放在罐子底部搅拌均匀,然后按顺序一层层放进蔬菜
梅森瓶沙拉的做法图解3

步骤3

番茄酱沙拉:准备食材(西红柿、黄瓜、洋葱、大蒜、辣椒酱、2勺橄榄油、盐和黑胡椒)
梅森瓶沙拉的做法图解4

步骤4

所有食材放进料理机里打碎就可以了,涂面包吃也很好吃呢~
梅森瓶沙拉的做法图解5

步骤5

放一张番茄酱沙拉的成品图,大家自己感受
梅森瓶沙拉的做法图解6

步骤6

日式荞麦面豆腐沙拉:准备食材(煮熟的荞麦面、番茄切块、内酯豆腐切块、玉米粒、秋葵切段、黄瓜丝、20g昆布高汤、1勺味啉或者料酒和1勺味增)
梅森瓶沙拉的做法图解7

步骤7

酱汁放在罐子底部搅拌均匀,然后按顺序放进蔬菜就可以啦~
梅森瓶沙拉的做法图解8

步骤8

最后的三个成品~

沙拉的烹饪技巧

做好的罐子沙拉最好是竖直携带哦~这样可以保证酱汁在最底部,保持沙拉的口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-27

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