香脆薄饼

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惜沫_夏寒
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香脆薄饼的用料

面粉 适量 油
盐 适量 水

香脆薄饼的做法

香脆薄饼的做法图解1

步骤1

根据个人需要加入适量面粉，加水。
香脆薄饼的做法图解2

步骤2

和成光滑面团。
香脆薄饼的做法图解3

步骤3

取少量面粉，将油加热至七八成热，倒入面粉中，搅匀。
香脆薄饼的做法图解4

步骤4

制作成油酥，放置一边待凉。
香脆薄饼的做法图解5

步骤5

将面团分成两部分，用擀面杖擀薄。
香脆薄饼的做法图解6

步骤6

均匀涂上油酥后撒盐，由一端卷成细条。
香脆薄饼的做法图解7

步骤7

切成大小均等的剂子
香脆薄饼的做法图解8

步骤8

擀成薄饼
香脆薄饼的做法图解9

步骤9

双面涂油，放到电饼铛上。
香脆薄饼的做法图解10

步骤10

待双面焦黄后取出。
香脆薄饼的做法图解11

步骤11

完成！

香脆薄饼的烹饪技巧

制作中可以将油酥和得稀一点更方便涂均匀。最后吃的时候可以涂上自己喜欢的酱，趁热吃更脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 惜沫_夏寒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 原味 主食 饼

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