微波炉快手无油荷包蛋——首农宝宝蛋试吃

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流浪的喵喵小姐

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荷包蛋的做法有很多种，最常见的是油锅煎，油分较大。一种是水波蛋，比较麻烦。无意间发现了这种快速健康无油又好吃的荷包蛋做法。分享给大家。

荷包蛋的用料

鸡蛋 1个	黑胡椒碎少量
植物油少量

荷包蛋的做法

步骤1

准备一个宝宝蛋（问了阿姨，宝宝蛋是指母鸡姑娘第一次生下的鸡蛋，产量很少，营养价值极高）

步骤2

个头不大，很可爱。

步骤3

准备一个小碟子

步骤4

油刷刷一点点油（不刷也没事，但是脱盘子会稍微有点撕扯）

步骤5

磕开到碗里。用的是首农家的宝宝蛋，鸡蛋不大，蛋黄很凝，颜色纯。

步骤6

用牙签扎个洞。完整的蛋黄会在微波炉里炸开哟。

步骤7

中火，一分半钟。

步骤8

完成，很嫩。

步骤9

撒一点现磨胡椒碎，调个味。

步骤10

早餐必备荷包蛋。是日常餐饮中出镜率最高的配角吧。

步骤11

操作简单快捷，无油，口感又好。减肥期间的宝宝或是要做快手餐的亲，都可以试试。

荷包蛋的烹饪技巧

①鸡蛋来自于首农HELO ，微信公众号搜索里就可以找到了。能够自己设定送货时间，每周配送一次，刚好吃完就有新鲜的送来了。 ②宝宝蛋是指母鸡开产后一周内产下的鸡蛋，积蓄了小母鸡整整五个月的能量。 ③首农家的鸡是北京本土的油鸡，有机杂粮喂养，林间散养。 ④虽然价格并不便宜，但是从营养价值上来考虑，还是很推荐大家购买的，家里小朋友吃宝宝蛋也更加放心。 ⑤➭重点来了：豆果的积分商城可以兑换宝宝蛋的优惠券哦，看到的宝宝们快去get 吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

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分类：无水印咸微波下饭菜快手菜

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