玉米胡萝卜蛋饼

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玉米胡萝卜蛋饼的用料

新鲜玉米粒 30克 胡萝卜 60克
面粉 40克 鸡蛋 1个

玉米胡萝卜蛋饼的做法

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解1

步骤1

食材准备：新鲜玉米30克，胡萝卜60克，鸡蛋1个，面粉40克。水50克
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解2

步骤2

新鲜玉米粒切碎
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净去皮切碎
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅，倒入少量食用油，倒入胡萝卜粒和玉米，小火炒4分钟。
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，倒入炒好的玉米胡萝卜。搅拌均匀。
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解6

步骤6

倒入40克面粉，50克水，少许盐（可不加）搅拌均匀
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解7

步骤7

搅拌后的面糊如上图。
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解8

步骤8

热锅刷油，开小火，倒入面糊，迅速的晃动平底锅，使面糊均匀的平铺在锅里。待饼凝固后，翻面继续小火煎至金黄色。
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解9

步骤9

盛出装盘即可。
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解10

步骤10

稍微晾凉后切成合适大小，就可以给宝宝吃了。

玉米胡萝卜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

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分类： 无水印 炒 煎 咸 饼

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