花开土豆球

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土豆球的用料

土豆 3个 小香肠 12根
盐 适量 胡椒粉 适量
淀粉 面包糠
鸡蛋液

土豆球的做法

花开土豆球的做法图解1

步骤1

土豆切厚片蒸熟，筷子轻松插过即可。
花开土豆球的做法图解2

步骤2

小香肠切米字刀。
花开土豆球的做法图解3

步骤3

小香肠烫下水。
花开土豆球的做法图解4

步骤4

土豆压成泥，若要口感特别细腻可过筛，加入盐、胡椒粉，我还加了一点鸡精。
花开土豆球的做法图解5

步骤5

把小香肠包入土豆泥中。
花开土豆球的做法图解6

步骤6

团好。
花开土豆球的做法图解7

步骤7

裹一层薄淀粉。
花开土豆球的做法图解8

步骤8

再裹鸡蛋液。
花开土豆球的做法图解9

步骤9

滚上面包糠。
花开土豆球的做法图解10

步骤10

预热烤箱，然后170度，20分钟即可。
花开土豆球的做法图解11

步骤11

完成后，香肠会像花一样打开。在蘸着番茄酱吃就行了。

土豆球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

©本菜谱的做法由 momoT_T 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 煮 蒸 咸

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